2008年07月24日
ARDBEG
アードベッグ・オールモストゼアが再入荷いたしました。
アードベッグはthe path to peaty maturity
(ピーティーな熟成への過程)として、2004年に発売された
アードベッグ・ベリー・ヤング(very Young)
2006年に発売されたアードベッグ・スティルヤング(Still Young)」
を発売してまいりましたが、このたび「アードベッグ10年」への
ファイナルステップである 「アードベッグ・オールモストゼア」が
再入荷いたしました。
「アードベッグ・オールモストゼア」は1998年に蒸留、2007年にボトリング
されたシングルモルト・ウイスキーであり、アードベッグ・ファンの方々へ
最もピーティでスモーキーなシングルモルトとして完成された
「アードベッグ10年」への熟成過程を体験していただく貴重な機会を
お届けするものです。
アードベッグの濃厚なテクスチヤーを最大限に保つために
冷却濾過せずにボトリングしています。(ノンチルフィルター)
また、ラベルもベリーヤングそしてスティルヤングを経て
オールモスト・ゼアでは「アードベッグ10年」にさらに近づいた色調のもの
となっており、さらなる熟成感を表現しています。
1997 年に蘇ったアードベッグ蒸留所で誕生したピーティーな原酒の
熟成の最終過程をお楽しみいただけます。
【輸入元より】
2008年07月24日
2008年07月24日
2008年07月23日
SEX・・・" CARRIE "
CARRIE・・・
VODKA SKYY 20ml
MANGOYAN 20ml
ORANGE JUICE 45ml
LIME JUICE 10ml
SIROP 15ml
サントリー・オフィシャル・レシピ

以上の材料をシェークして、カクテル・グラスへ
2008年07月23日
MARIAGE (マリアージュ)・・・
" 本物 " をお楽しみいただくイベント
MARIAGE ~マリアージュ~
のお知らせです。

皆様方に " 本物 " を堪能していただくイベントを開催させて頂きます。
つま恋の料理長、山田氏が作り出すフランスの真髄。
それに和のテイストを加えたオリジナル・メニュー。
彼が作り出すコース料理と、ソムリエがチョイスする銘醸ワイン。
本物のバーテンダーが作るカクテル、ベネンシアによりサーヴされる
こだわりのシェリー。
食後は各国の葉巻と、ラテ・アーティストが作り出す芸術を
お楽しみくださいませ。
日時 2008年9月7日(日) 12:00~15:00(予定)
場所 つま恋 メイン・レストラン ベルフィユ (掛川市)
参加費 お一人様 ¥10,000(予定)
参加人数には限りがございます。(限定60名)
場所 つま恋 メイン・レストラン ベルフィユ (掛川市)
参加費 お一人様 ¥10,000(予定)
参加人数には限りがございます。(限定60名)
詳しくは・・・
MARIAGE ~マリアージュ~
発起人
BAR NO'AGE [ 静岡市 ]
代表 井谷匡伯
IZACAFE Coo-kai? [ 袋井市 ]
代表 竹原興紀
BAR ZERO-SUN [ 掛川市 ]
代表 田辺幸年
BAR RINGOKAN [ 掛川市 ]
代表 篠原恒治
ご興味をお持ちいただいた方々に、僕等が
" 本物 " を提供させて頂きます。
関連記事
BAR ZERO-SUN

2008年07月22日
2008年07月22日
2008年07月20日
MARIAGE (マリアージュ)・・・
" 本物 " をお楽しみいただくイベント
MARIAGE ~マリアージュ~
のお知らせです。

皆様方に " 本物 " を堪能していただくイベントを開催させて頂きます。
つま恋の料理長、山田氏が作り出すフランスの真髄。
それに和のテイストを加えたオリジナル・メニュー。
彼が作り出すコース料理と、ソムリエがチョイスする銘醸ワイン。
本物のバーテンダーが作るカクテル、ベネンシアによりサーヴされる
こだわりのシェリー。
食後は各国の葉巻と、ラテ・アーティストが作り出す芸術を
お楽しみくださいませ。
日時 2008年9月7日(日) 12:00~15:00(予定)
場所 つま恋 メイン・レストラン ベルフィユ (掛川市)
参加費 お一人様 ¥10,000(予定)
参加人数には限りがございます。(限定60名)
場所 つま恋 メイン・レストラン ベルフィユ (掛川市)
参加費 お一人様 ¥10,000(予定)
参加人数には限りがございます。(限定60名)
詳しくは・・・
MARIAGE ~マリアージュ~
発起人
BAR NO'AGE [ 静岡市 ]
代表 井谷匡伯
IZACAFE Coo-kai? [ 袋井市 ]
代表 竹原興紀
BAR ZERO-SUN [ 掛川市 ]
代表 田辺幸年
BAR RINGOKAN [ 掛川市 ]
代表 篠原恒治
ご興味をお持ちいただいた方々に、僕等が
" 本物 " を提供させて頂きます。
関連記事
BAR ZERO-SUN

2008年07月19日
うれしい気持ち・・・
なんとか無事に第二回目のシガー・イベント
Cigar Night 2008 Vol,2
が終了しました。
今回は約20名ほどのお客様に、ご参加いただきました。
今回のバーテンダーが僕一人だったため、参加をお断りした方々には
心よりお詫びいたします。
次回のイベントには、是非ともご参加くださいませ。
ご参加くださったお客様方、ありがとうございました。
皆様方のご協力のおかげで、無事に終わらせることができました。
また、協賛・協力くださった多くの友人にも
この場をお借りしてお礼を申し上げます。
ありがとうございました。
Cigar Night 2008 Vol,2 の詳しい報告は、画像が届き次第
記事にさせて頂きたいと思います。
昨夜のイベントが終了し、皆様がお帰りになりだした頃
あるお客様より素敵なプレゼントを頂きました。
今夜のイベントのことで頭が一杯だった僕にとって
蒸し暑いからではなく、素直に心が温まりました。
最近素敵になったM ちゃん、本当にありがとう。
今夜からまた頑張れます ♪
2008年07月10日
頼ることの大切さ・・・
昨夜ご来店した兄弟のように仲の良いお客様。
彼らを眺めていて想った。
僕ら人間は必ず死ぬ。
残念ながら、こればかりは避けられない。
もし、死ぬ順番があるなら
僕は自分の親の死を、まず先に受け入れなければならない。
これは本当に辛いことだ。
しかし、そんなときに誰かに頼ること。
誰かに頼ってもらうことで、人は助けられる。
僕等が元気な時にするべきことのひとつ。
それは
頼れる人を大切にする。

タグ :独り言
2008年07月10日
SEX・・・" SAMANTHA "
SAMANTHA・・・
VODKA SKYY 45ml
TEQUILA SAUZA 15ml
SIROP 30ml
LIME JUICE 30ml
サントリー・オフィシャル・レシピ

以上の材料をシェークして、カクテル・グラスへ

2008年07月09日
Suntory Malt Rally
サントリー様の計らいで、掛川市内のBAR では当店だけで行われた
ウイスキー・イベントの " サントリー・モルトラリー " 。
大好評につき、当初の終了予定日を前にして先日終了させて頂きました
先日届いたボールペンに続き、サントリーのシングルモルト・ウイスキー
" 山崎 " を熟成させた廃樽で作られた「オリジナル印鑑」の第2弾の
荷物が昨夜届きました。
モルトラリー達成者の方で、「印鑑」をご注文されたお客様は
お手数ですが、当店までご来店くださいませ。
なかなか素敵な印鑑ですよ ♪
まだ特製ボールペンを取りに来られていないお客様の
ご来店も同時にお待ちしております。
今回のイベントは終了しましたが、現在当店でも人気の
シングルモルト・ウイスキーを、是非お楽しみくださいませ。
[ ラフロイグ 8年 エイコーン ]
[ ハイランドパーク 12年 DB ]
[ グレンファークラス 10年 シールダイク ]
2008年07月07日
2008年07月07日
Cigar Night 受付について
7月18日(金)に当店にて行われる
Cigar Night 2008 " quatre C "
についてのお知らせです。

前回大好評に終わった葉巻イベントの「 Cigar Night 」。
次回は7月18日(金)に行います。
今回のイベントへの参加希望の方は、お手数ですが当店にご来店のうえ
受付を済ませて下さい。
受付期間ですが、7月11日(金)までとなっております。
また、イベント当日の受付はできません。
ご了承くださいませ。
葉巻嗜み放題&飲み放題・・・¥5000
飲み放題のみ・・・¥4000
となっております。
Cigar Night の詳細は・・・

2008年07月06日
2008年07月06日
2008年07月05日
2008年07月04日
2008年07月04日
暑い夜には・・・
バーテンダーより、今日のような暑い日にお勧めのカクテルを紹介します。

まずは現在全国のBAR で流行りつつある " スモーキー・ハイボール "
ピート香が特徴のウイスキーを使用した、キリッとしたハイボールです。
アイラ島のウイスキーを使用するのも美味しいですが
このベンリアック・キュリオシタスのような、スペイサイド産のモルトに
ヘビーなピート香を加えたウイスキーを、使用するハイボールが
当店ではお勧めです。

もう一つは、 " スモーキー・マティーニ "
こちらのお勧めは、スコットランド・キャンベルタウン地区の銘酒
ロングロウのCVを使ったマティーニ。
キリッと冷えたスモーキー・マティーニは、暑い夜を忘れさせてくれますよ
今夜お好みのBAR で、飲ってみてはいかがですか?

2008年07月04日
例えば・・・
昨日は休日を利用して、200球ほどサクッと打ってきました。
練習場に行くと、僕がよく想うこと。
そんなお話を・・・
例えば何かの練習をしているときに、勝手に誰かと自分を比べてしまう。
そうすると、なんとなく自分の技術の方が劣っている。
見知らぬ人でも、皆が上手い方々に見えてしまう。
そんな気持ちになったことはありませんか?
僕は練習場に行くと、よくそう想います。
昨日ワコーゴルフ倶楽部で打っていて想いました。
BAR のカウンターでも、毎夜同じような事が行われているんじゃない?
と。
カウンターに座ったお客様のほとんどは、他の方と会話をしない限り
皆がお酒に詳しく、BAR に行き慣れている・・・
そんな感じに思う方も多いのではないでしょうか?
葉巻を嗜む方もそう、初めて葉巻を手にする方々は
他のお客様がその時、人生で2本目の葉巻に火を灯していても
ほとんどの方々が、彼等をエキスパートだと思ってしまっているようです。
まぁ結局 僕の場合、僕に「自信がない」ってことなのですがね・・・









