2008年01月06日
昔の話・・・
僕がNBA バーテンダー協会の役員だった頃、浜松にも活気があった・・・
ブラジル人とチーマー達が週末のたび喧嘩に明け暮れ、
ボディコンのギャルが、マハラジャで踊り狂っていた。
その頃に女性が 「男を喰った」と使うんだと知り、衝撃が走った。
BAR Blue Moon の彼女がNBA を引退したあと僕が役員に。
その頃は、どこのBAR にも活気があった・・・
当時の支部長のBAR THINK をはじめ、BAR STORY や たきへい。
たきへい には木村拓哉似のカッコいいバーテンダーがいた。
STORY の岡田氏はいまだに牛乳好きなのかなぁ。
僕のお気に入りのバーだったアルピカンテ。
水の影が映し出される素敵なBAR 。
色々な刺激を頂いたBAR だった。
水野さんと話ができるまでに、3年程時間が必要だった。
現在の水野氏のBAR ル・パラディは最高のBAR だ。
小出君は元気だろうか。
浜松で出会った、金子君の存在は僕にとってとても刺激的だったな。
そう、BAR KANEKO。
当時の彼の弟分。
今は何をしているのだろうか。
オーキッド・バーもよく行った。
K's BAR の神谷氏もダンディーなバーテンダーだった。
浜松名鉄ホテルに居たBAR クラシックの山田君。
彼の部下、佐藤君もとても真摯なBarmanだった。
BAR アラジンの村上さんは、いつも笑顔で優しかった。
九重にいたバーテンダーも清潔感のある方だった。
BAR TRIANGLEの知久さんは礼儀正しいバーテンダー。
全国大会にも出場する浜松支部の期待の星。
現在、宮古島の高田氏も以前は出場していましたね。
僕が勤めていたBee's Bar のスタッフも個性派揃い。
クール・ド・リオンの勝木。
ル・ランティエの鈴木。
今は無きテール・オブ・コックの鈴木。
当時店長の柴田を見て、僕もバーテンダーになりたい!! と思った。
彼が独立させたのがBAR Stir。
後輩にあたる、BAR ZERO-SUN の沖や、赤堀も同じ店の出身者だ。
皆面白く、勉強熱心なバーテンダーばかりだったな。
グランドホテルに居た狭間氏も素晴らしいバーテンダーだった。
つま恋の佐藤氏、石田氏、鷲見、そして池ヶ谷・・・
時代は少しずれるものの、みっきいズ・バーの彼らも懐かしい面々だ。
なんとなく昔を思い出した今夜、たまらない気持ちになった。
組織から抜けた今、僕は僕らしくカウンターに立っています。
これからもずっと・・・
RINGOKAN
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この記事へのコメント
昔話を思い出されたのには何か理由があるのでしょうね
さびしい出来事なのでしょうか?
楽しい出来事なのでしょうか?
それ以上は聞けませんが、きっと思い出された方も皆さん RINGOKAN 様同様自分らしくカウンターに立っていらしゃるんでしょうね
皆さんがバーテンダーとしての誇りを胸に
そして、RINGOKAN 様も
さびしい出来事なのでしょうか?
楽しい出来事なのでしょうか?
それ以上は聞けませんが、きっと思い出された方も皆さん RINGOKAN 様同様自分らしくカウンターに立っていらしゃるんでしょうね
皆さんがバーテンダーとしての誇りを胸に
そして、RINGOKAN 様も
Posted by モルト大好き at 2008年01月06日 21:22
モルト大好き 様
昨年暮れから、ある先輩バーテンダーに刺激され、その方と同じ街で働いていた頃を思い出しまして・・・
なんだか、感傷的な日記になってしまいましたかねぇ・・・汗
昨年暮れから、ある先輩バーテンダーに刺激され、その方と同じ街で働いていた頃を思い出しまして・・・
なんだか、感傷的な日記になってしまいましたかねぇ・・・汗
Posted by RINGOKAN at 2008年01月08日 14:29
以前、浜松に住んでいた者です。
浜松のテールオブコックのマスターの鈴木さんに
お世話になった者で、
何年かぶりに連絡をしようと思ったのですが、
店の電話が通じず、困っていました。
RINGOKANさんのブログを拝見したのですが、
「今は無きテールオブコックの鈴木」という言葉を見つけて
驚いているのですが、
もし鈴木マスターの消息をご存知でしたら、
教えていただきたいのです。
突然のお願いで誠に恐縮ですが
お願い申し上げます。
浜松のテールオブコックのマスターの鈴木さんに
お世話になった者で、
何年かぶりに連絡をしようと思ったのですが、
店の電話が通じず、困っていました。
RINGOKANさんのブログを拝見したのですが、
「今は無きテールオブコックの鈴木」という言葉を見つけて
驚いているのですが、
もし鈴木マスターの消息をご存知でしたら、
教えていただきたいのです。
突然のお願いで誠に恐縮ですが
お願い申し上げます。
Posted by MOGZEN at 2008年02月22日 20:45
MOGZEN 様
はじめまして。
返事が遅くなり、大変申し訳ございません。
連絡先は存じておりますので、一度ご連絡くださいませ。
( 20時以降 0537-23-1129 篠原まで。 )
宜しくお願い致します。
はじめまして。
返事が遅くなり、大変申し訳ございません。
連絡先は存じておりますので、一度ご連絡くださいませ。
( 20時以降 0537-23-1129 篠原まで。 )
宜しくお願い致します。
Posted by RINGOKAN
at 2008年03月31日 02:24
at 2008年03月31日 02:24RINGOKAN様
こんばんは。BBと申します。
私もまたMOGZENさん同様、テールオブコックのファンでした。
昨年、4月頃に店に行ったところ、1月頃に閉店されたと現店舗オーナーに聞きまして、衝撃を受けました。唯一、自分の中で大切にしていたお店でしたので。マスターの鈴木さんとは歳も近かったので、いろんな話をしました。
閉店されたのは、それなりの理由があってのことだと思いますが、またいつかお店を再開されることを私は楽しみにしています。
いま、マスターはお元気に過ごされているのでしょうか?
もし、お元気であれば、それだけで嬉しいです。
こんばんは。BBと申します。
私もまたMOGZENさん同様、テールオブコックのファンでした。
昨年、4月頃に店に行ったところ、1月頃に閉店されたと現店舗オーナーに聞きまして、衝撃を受けました。唯一、自分の中で大切にしていたお店でしたので。マスターの鈴木さんとは歳も近かったので、いろんな話をしました。
閉店されたのは、それなりの理由があってのことだと思いますが、またいつかお店を再開されることを私は楽しみにしています。
いま、マスターはお元気に過ごされているのでしょうか?
もし、お元気であれば、それだけで嬉しいです。
Posted by BB at 2008年04月27日 22:55
BB 様
返事が遅くなり申し訳ございませんでした。
素敵なBAR には、いつまでもファンの方がいらっしゃるのですね。
羨ましい限りです。
僕も最近は連絡を取っていませんが、元気にしていると思いますよ。
返事が遅くなり申し訳ございませんでした。
素敵なBAR には、いつまでもファンの方がいらっしゃるのですね。
羨ましい限りです。
僕も最近は連絡を取っていませんが、元気にしていると思いますよ。
Posted by RINGOKAN
at 2008年05月01日 15:15
at 2008年05月01日 15:15RINGOKAN様
こんばんは。BBと申します。
コメントをいただき、ありがとうございました。
元気にしているとのこと、安心しました。
病気等でなくて良かったです。
この情報を提供していただいたこのブログに感謝したいと思います。
林檎館さんは西郷にあるのですね。
時々、ならここ温泉やへ川遊びに行くのですが、西郷IC近くの99SHOPによく立ち寄ります。一緒にキャンプなどはしたことはありませんでしたが、鈴木さんはアウトドアの話が好きでしたね。
いつになるかはわかりませんが、一度、林檎館さんにも伺いたいと思います。
ありがとうございました。
こんばんは。BBと申します。
コメントをいただき、ありがとうございました。
元気にしているとのこと、安心しました。
病気等でなくて良かったです。
この情報を提供していただいたこのブログに感謝したいと思います。
林檎館さんは西郷にあるのですね。
時々、ならここ温泉やへ川遊びに行くのですが、西郷IC近くの99SHOPによく立ち寄ります。一緒にキャンプなどはしたことはありませんでしたが、鈴木さんはアウトドアの話が好きでしたね。
いつになるかはわかりませんが、一度、林檎館さんにも伺いたいと思います。
ありがとうございました。
Posted by BB at 2008年05月05日 23:29
BB 様
彼は彼できっと色々あるのだと思います。
常に連絡を取っている訳ではありませんが、機会がありましたらBB様のお気持ちを伝えれたらと思っています。
お近くへお越しの際は是非お寄り下さいませ。
彼は彼できっと色々あるのだと思います。
常に連絡を取っている訳ではありませんが、機会がありましたらBB様のお気持ちを伝えれたらと思っています。
お近くへお越しの際は是非お寄り下さいませ。
Posted by RINGOKAN at 2008年05月23日 13:38




