2008年01月08日
神秘なる生命の水・・・
余裕があるから行くのではない。
その場でしか感じることのできない事を知るために・・・
バーテンダーをしていると、当然お酒のことでわからないこと
そう、壁に時々ぶつかる・・・
わからないことがあれば、本や資料で調べる。
先輩やお客様に聞く、今なら便利なインターネットもある。
これだけ情報がある世の中にもかかわらず、わからないこと。
" そこ " に行かないとわからないこともある。
北海道 余市。
北の大地には彼の遺志を受け継いだ、職人達が働く工場がある。
彼が造り出すのは、生命の水。
そこには歴史がある。
熟成を経た生命の水。
その中には500もの成分が含まれているらしい。
がしかし、その " 熟成 " の9割はいまだに解明されていない。
昔読んだ本にはそう書いてあった。
この情報社会にしても、その9割もが解明されていない。
皆様は、そんな神秘の酒「生命の水」を毎晩楽しんでいるのである。
贅沢をしに行くのではない。
自分の目で確かめる為に、行動を起こすのだ。
そう、彼が「北の大地に理想を見た」と言わせた大地の神秘知る為に・・・
ニッカウヰスキー
NBA NIPPON BARTENDER ASSOCIATION
NBA 日本バーテンダー協会（ＩＢＡ国際バーテンダー協会加盟）の
NBA 認定バーテンダー ・ NBA 認定技能検定合格者が接客する、
安心して くつろげる Restaurant & Cigar Bar です。
林檎館
FRENCH RESTAURANT & CIGAR BAR " RINGOKAN "
〒436-0066 静岡県掛川市谷の口町69-3
お問い合わせ
0537-23-1129
ＪＲ掛川駅より車で3分。掛川バイパス西郷インターを南に300ｍ。
★ 「林檎」がモチーフの、この看板が目印 ★
当店は安心していただける CCA シガー協会の加盟店です。
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http://ringokan.usukeba.com/t13541
この記事へのコメント
お酒だけではなく、実際に行かなければわからないことってありますよね
それと、行ったことによってわかることも
余市は２０年ほど前に一度行ったきりです
いつかまた行ってみたいなぁ
今なら何か違うものを感じることが出来るかも（＾＾）
それと、行ったことによってわかることも
余市は２０年ほど前に一度行ったきりです
いつかまた行ってみたいなぁ
今なら何か違うものを感じることが出来るかも（＾＾）
Posted by モルト大好き at 2008年01月08日 23:35
モルト大好き 様
いつもコメントをありがとうございます。
20年前の余市はどんな所だったのでしょう。
僕も実際に行って、この目で確かめてきます。
本や映画と同じで、何回読んでも、何回観ても、感じ方は違うのでしょうね。
今から楽しみです。
いつもコメントをありがとうございます。
20年前の余市はどんな所だったのでしょう。
僕も実際に行って、この目で確かめてきます。
本や映画と同じで、何回読んでも、何回観ても、感じ方は違うのでしょうね。
今から楽しみです。
Posted by RINGOKAN at 2008年01月09日 02:28
