http://ringokan.usukeba.com 静岡県の田舎にある小さなCigar Bar。　　　　　　　　　　　　　　　　「Bar RINGOKAN」のBartenderの想い・・・ ja Tue, 20 Nov 2007 09:57:38 +0900 Fri, 31 Oct 2008 14:49:27 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG MARIAGE 2008真剣に海、そしてサーフィンと携わる男。そんな彼とお話をしていると、なぜか心が休まる・・・先日ゆっくりお話ができたお客様。彼は海、そしてサーフィンを心から愛しているのがわかる方。ルールやマナーに当たり前のように厳しく、そして、自分にも厳しい。ある意味これだけ純粋な男も少ないと思う。仕事のこと、将来のことを聞いていてもそう想う。君の大好きなおばあちゃん。いつまで大切にしてあげて下さいね。MARIAGE　2008 http://ringokan.usukeba.com/e23950.html http://ringokan.usukeba.com/e23950.html 独り言・・・ Fri, 22 Aug 2008 18:00:00 +0900 MARIAGE 2008価格が高ければ、高い方が何にしても良い !!というわけではない。しかし価格が高いのには、それなりに理由があるのだと想う・・・何でもかんでも節約節約といわれる時代、だからこそ感じる必要性もある。高価であっても有意義に使う、時間やお金ときには、そんなことも僕は必要だと想う。けっして安いものが悪いと言っているのではない。僕も節約はするし、不必要な時間や物に投資などしたくない。高いもの安いものには、それぞれ良さ悪さがあり高い安いには、それなりの理由がある。コンピュータ制御により、機械で量産される洋服とひと針ひと針、手で縫われる洋服を考えればそれは明らかだ。ただ、手縫いの服が一番良いと言っているのではない。それぞれに、それぞれの良さがあるのだ。先日友人から頂いたPIERRE MARCOLINI のショコラ。最高のショコラティエが作り出す、このショコラには高い理由がある。手間暇かけたものは、総じて高価になりやすい。それは仕方のない事実、しかしこの節約時代だからこそ楽しんで頂きたいものもある。こんな時代だからこそ、楽しんで頂きたい " 本物 " がある。そのひとつが9月7日に行われるイベント、MARIAGE でもある。つま恋の料理長が作り出す、繊細な味付け、盛り付けを楽しめるフランス料理のフルコースを召し上がりながら３時間フリーでお楽しみいただける、ソムリエが厳選した各種銘醸ワイン。そして僕等４人のバーテンダー達が作り出す、数々のカクテルもご遠慮なく、お好きなだけお楽しみいただけます。そして、これからの貴方の人生の中で、竹馬の友となるかもしれない会場で初めて会う、初対面の方たちと一緒に楽しむ空間と時間。なんか、ワクワクしませんか?この３時間という時間と空間を楽しむためにかかる費用は￥10,000。この価格に対する価値観も、人によってまちまちでしょう。けっして安くはないのかもしれません。しかし本物を楽しむには、それなりの金額と勇気が必要なのかもしれません。この価値観を感じるか否かは、貴方次第なのです・・・高価なチョコレートや洋服が買えても、時間や空間自分自身に投資はできませんか？・・・MARIAGE　2008 http://ringokan.usukeba.com/e23736.html http://ringokan.usukeba.com/e23736.html 独り言・・・ Mon, 18 Aug 2008 18:00:00 +0900 花火師の心意気、彼らの想い。先日直線距離にして10km以上先で咲く、大輪の花を見て想った・・・夜空に打ち上げられた大輪の花は、まるで、夜の止まり木に咲く色とりどりのカクテルのようだった。それを咲かせるのは僕等バーテンダー達である。夏の夜空に一瞬だけ輝き、人々を魅了させる彼等の技花火師達が心を込めて作りだす、そのひと玉ひと玉には感動を与えられる力が含まれている。大輪の近くでひっそりと輝き続ける月。月はまさしくカウンターの中のバーテンダー。当たり前の存在感。ときどき頼もしく、信頼でき、傍に居るだけでなんかホッとする存在。そして、いつでも主役を引き立てる黒子・・・バーテンダー達が毎夜、その一杯一杯に気持ちを込め作るカクテル。たった一杯のカクテルで、人々に感動を与えられるバーテンダー。僕もいつかそんなバーテンダーになりたい。今夜も全国のBAR で、綺麗な花々は咲き乱れる・・・MARIAGE 2008 http://ringokan.usukeba.com/e23554.html http://ringokan.usukeba.com/e23554.html 独り言・・・ Sat, 16 Aug 2008 18:00:00 +0900 先日ご来店いただいたのは、現役のレーサー。ある報告を兼ねてのご来店だった。レース中の事故により左足を負傷。その足を引きずるようにして彼はカウンターに座る。まず手にしたのは彼のお気に入り、モンテクリストのNo,5 。左手に握った愛用のライターでハバナシガーをゆっくり炙る。少し間をおいてから彼がゆっくりと語りだした・・・おめでとう。これからの長い人生、たくさんのことが起きるでしょうが二人で力を合わせて、幸せを掴んで下さい。MARIAGE http://ringokan.usukeba.com/e23489.html http://ringokan.usukeba.com/e23489.html 独り言・・・ Sun, 10 Aug 2008 18:00:00 +0900 まだまだ世の中が浮かれていた1980年。僕等家族は横須賀市から掛川市にやってきた。その頃から行くのが母の夢だったというレストラン。そこは緑輝く素敵な景色のの中に溶け込んでいた・・・最近何かのドラマの撮影にも使われたというこのホテル。ここが約30年前から母が、一度来てみたかったという場所。以前はゴルフ場でもあったというこの庭は、最高の眺めだった。遠くに見渡すのは港町。普段なら正面に日本一の山が見えるのだという。いま息子としてできること。その全てを叶えさせてあげたい。 http://ringokan.usukeba.com/e23488.html http://ringokan.usukeba.com/e23488.html 独り言・・・ Sat, 09 Aug 2008 18:00:00 +0900 なんとか無事に第二回目のシガー・イベントCigar Night 2008 Vol,2が終了しました。今回は約20名ほどのお客様に、ご参加いただきました。今回のバーテンダーが僕一人だったため、参加をお断りした方々には心よりお詫びいたします。次回のイベントには、是非ともご参加くださいませ。ご参加くださったお客様方、ありがとうございました。皆様方のご協力のおかげで、無事に終わらせることができました。また、協賛・協力くださった多くの友人にもこの場をお借りしてお礼を申し上げます。ありがとうございました。Cigar Night 2008 Vol,2 の詳しい報告は、画像が届き次第記事にさせて頂きたいと思います。昨夜のイベントが終了し、皆様がお帰りになりだした頃あるお客様より素敵なプレゼントを頂きました。今夜のイベントのことで頭が一杯だった僕にとって蒸し暑いからではなく、素直に心が温まりました。最近素敵になったM ちゃん、本当にありがとう。今夜からまた頑張れます　♪ http://ringokan.usukeba.com/e22281.html http://ringokan.usukeba.com/e22281.html 独り言・・・ Sat, 19 Jul 2008 10:33:55 +0900 昨夜ご来店した兄弟のように仲の良いお客様。彼らを眺めていて想った。僕ら人間は必ず死ぬ。残念ながら、こればかりは避けられない。もし、死ぬ順番があるなら僕は自分の親の死を、まず先に受け入れなければならない。これは本当に辛いことだ。しかし、そんなときに誰かに頼ること。誰かに頼ってもらうことで、人は助けられる。僕等が元気な時にするべきことのひとつ。それは頼れる人を大切にする。 http://ringokan.usukeba.com/e21930.html http://ringokan.usukeba.com/e21930.html 独り言・・・ Thu, 10 Jul 2008 18:00:00 +0900 昨日は休日を利用して、200球ほどサクッと打ってきました。練習場に行くと、僕がよく想うこと。そんなお話を・・・例えば何かの練習をしているときに、勝手に誰かと自分を比べてしまう。そうすると、なんとなく自分の技術の方が劣っている。見知らぬ人でも、皆が上手い方々に見えてしまう。そんな気持ちになったことはありませんか？僕は練習場に行くと、よくそう想います。昨日ワコーゴルフ倶楽部で打っていて想いました。BAR のカウンターでも、毎夜同じような事が行われているんじゃない？と。カウンターに座ったお客様のほとんどは、他の方と会話をしない限り皆がお酒に詳しく、BAR に行き慣れている・・・そんな感じに思う方も多いのではないでしょうか？葉巻を嗜む方もそう、初めて葉巻を手にする方々は他のお客様がその時、人生で2本目の葉巻に火を灯していてもほとんどの方々が、彼等をエキスパートだと思ってしまっているようです。まぁ結局　僕の場合、僕に「自信がない」ってことなのですがね・・・ http://ringokan.usukeba.com/e21701.html http://ringokan.usukeba.com/e21701.html 独り言・・・ Fri, 04 Jul 2008 10:26:02 +0900 MARTINI。マティーニは、カクテルの王様だといわれる。彼には二度だけお逢いしたことがある。初めてお逢いしたのは、僕が勤めていた浜松時代のBAR にて。二度目は友人と行った、浜松で行われた彼のコンサートでだった。そのときのコンサートの題名がMARTIN。誰かがBAR の扉を開く音から始まる、素晴らしいコンサート。「マーチン」とは彼。すなわち、彼　鈴木雅之氏の愛称をとったものだった。今日のランチでお皿を洗う僕は、そんな事を思い出していた。そのコンサートの最後に鈴木雅之氏が、マイクを通して言った。「マーチンに愛( i ) を加えると、MARTINI。」カクテルのKING 。王様なのである。Aston Martin 。今日のランチにやってきた1台のスーパーカー。この銘車のコックピットに座る彼にもまた王座の椅子に腰かけて頂きたい。怪我に負けずに・・・Martin に愛( i ) を加えればキングになれるのだから。お皿を洗いながら、ずっとそんな事を考えていた。この銘車を見てそんな事を考えていた・・・ http://ringokan.usukeba.com/e21530.html http://ringokan.usukeba.com/e21530.html 独り言・・・ Mon, 30 Jun 2008 10:04:25 +0900 今夜僕は、彼と永遠のサヨナラとなる挨拶を交わしてきた・・・小柄な彼はいつも逢うと必ず、はにかみながら僕に会釈をしてくれた。手をあげるわけでもなく、少し歯を覗かせながらの軽い会釈を。そんな彼と言葉を交わすのは、いつも挨拶程度。こんちわ。やぁ。たぶん今夜、彼と一番ゆっくり話をした。彼もお酒が好きだったらしい。これまで何本かのお酒をプレゼントさせて頂いた。今夜の僕にはクリスタル・グラスなどいらない。独り弔いの晩酌。家に戻るのが夢だったという彼。やっとホッとしたのかもしれない。きっと彼の心残りは、眠る彼の一番近くで悲しむ彼女のこと。でもね、お父さん。彼女の隣に鎮座する、たくましい彼がいるから大丈夫ですよ。着慣れない黒服に包まれた彼を見てそう想う。貴方とぶつかり合った分、見えないところで彼もちゃんと成長しています。そして貴方の意思はしっかりと、彼等に受け繋がっているはずですから。貴方が眠る上の部屋にいる彼女も、きっと大丈夫なはずです。貴方の生きざまを、しっかり見ているのですから。月並みですが、お疲れさまでした。きっと苦労さえも楽しめた人生だったことでしょう。いつかまたお逢いするその時まで、僕は毎日を一生懸命に生きたい。そしていつか、またお逢いしましょうね。そのときはきっと、そこに不慣れな僕がはにかみますから・・・ http://ringokan.usukeba.com/e20156.html http://ringokan.usukeba.com/e20156.html 独り言・・・ Tue, 27 May 2008 09:49:06 +0900 2008.6．21　キャンドル・ナイト2008.7．18　Cigar Nightいま大人のモラルが問われていると思う・・・久しぶりの波乗り。ポイントはいつもの " D " 。ボヨついた波に遊んでもらい、車に戻ると残念な光景が僕の目に入った。僕は一度も人に迷惑をかけたことがない。僕は一度も自然環境を無視した事がない。・・・残念ながらそんなことはない。それらを意識でず、人に、そして自然に迷惑をかけていた時代もあった。だからこそ環境を破壊する行為を指摘するなど、偉そうなことはできない。言えない。しかし今は海と出会い、" そこ " は意識できている。胸を張れる。海に遊んでもらい、家路に向かう途中ある場所で今まで吸っていた煙草を、靴底で踏み消す光景を見た。僕よりもあきらかに年上の方。僕は黙ってはいられなかった。煙草の火をちゃんと踏んで消せばよいのではない。「ごみはゴミ箱へ」「吸殻は灰皿へ」幼稚園の園児でさえ知っていること。なのに。笑顔の僕を彼は、ずっと睨んでいた。全ての大人が駄目なわけではない。残念な方は、ごく一部の方達だけ。一人ひとりが環境に対してできる事。間違いなくそれは些細なことでしかない。「そんな些細な力に意味があるのか？」だからいつまでも治らない。病気を治すには誰かの力が必要なのだ。僕ら大人がそれで良いのだろうか。残念なことに子供達は、大人達の真似を必ずする・・・ http://ringokan.usukeba.com/e19960.html http://ringokan.usukeba.com/e19960.html 独り言・・・ Thu, 22 May 2008 17:41:36 +0900 人気ブログランキングへ7.18　Cigar Night 2008彼女は5月24日に東京に帰る。昨夜。とても小さな送別会が行われた。主役の彼女は東京生まれの東京育ち。以前は、僕と同じ仕事にも携わっていたこともあったという。今回彼女の小さな送別会に集まったのは皆、先日たった一度だけ彼女に逢っただけという方ばかり。大人になるにつれ　「出逢いが減る。」　という方が多い。でももしかしたら、出逢うための行動が大人になるにつれ、少しだけ減っただけなのかもしれない・・・彼女等も彼女との別れを惜しむかのように葉巻に火を点す。巡り合いの中で生きてく。また人を少し好きになる。喜びや悲しみさえ全て、自分の事と受け入れたなら恵。愛の中で満ちてく、逃げずに自分の事も好きになってく。出会いも別れも乗り越えた、君はもう一人じゃない・・・また都会の夜に戻ることを決めた、彼女がくれた一枚のCD。「出会いのかけら」あなたに会えてよかった。7月18日。また皆で逢おうね・・・NBA NIPPON BARTENDER ASSOCIATIONNBA　日本バーテンダー協会（ＩＢＡ国際バーテンダー協会加盟）のNBA 認定バーテンダー ・ NBA 認定技能検定合格者が接客する、安心して くつろげる Restaurant & Cigar Bar です。林檎館FRENCH RESTAURANT & CIGAR BAR " RINGOKAN "〒436-0066　静岡県掛川市谷の口町69-3お問い合わせ0537-23-1129　ＪＲ掛川駅より車で3分。掛川バイパス西郷インターを南に300ｍ。★　「林檎」がモチーフの、この看板が目印　★当店は皆様にご安心していただける CCA シガー協会の加盟店です。当店は、日本コニャック協会の加盟店です。 http://ringokan.usukeba.com/e19904.html http://ringokan.usukeba.com/e19904.html 独り言・・・ Wed, 21 May 2008 13:59:41 +0900 5.17　Cigar Night 2008我がダイキリはフロリディータで。我がモヒートはボデギータで・・・これは文豪ヘミングウェイの言葉。彼が残した有名な言葉のひとつです。キューバ・ハバナ。オビスポ通り近くにあるのは、カクテルのフローズン・ダイキリで有名なRestaurante　El　Floridita。このレストラン・エル・フロリディータが、フローズン・ダイキリ発祥の地とも言われています 。ヘミングウェイがキューバで愛したカクテルのもうひとつがモヒート。そのヘミングウェイが称賛したのが、カテドラル広場近くにあるLa　Bodeguita　del　Medio のモヒート。ヘミングウェイが愛したカクテル、モヒート。 いつかは僕もここラ・ポデギータ・デル・メディオで飲んでみたい。レストラン・エル・フロリディータのフローズン・ダイキリも・・・文豪ヘミングウェイは、キューバの葉巻も好きだったようです。紫煙を楽しみながら、好きなカクテルを好きなだけ飲む。それが彼ヘミングウェイ流。暑い国だからこそ美味い、冷えたこれらのカクテル。美味さが引き立つ場所や、気候があるのを彼も知っている。我がダイキリはフロリディータで、我がモヒートはポデギータで。きっと、そんな時間が楽しめるイベントです。Cigar Night 2008 http://ringokan.usukeba.com/e19641.html http://ringokan.usukeba.com/e19641.html 独り言・・・ Wed, 14 May 2008 14:07:50 +0900 5.17　Cigar Night 2008～　特別ブース設置のお知らせ　～第2回目のCigar Night 2008 のテーマは、「　食後の4C　【仮】」。ずばり、食後をさらに満足させてくれる " 4C " を楽しむ。その " 4C " とは…Cafe　[珈琲]Chocorate　[チョコレート]Cognac　[コニャック（ブランデー）]Cigar　[葉巻]この4つの組み合わせを、皆様と楽しんでみたいと思います。そこで、今週末に行われるCigar Night にて、参加者の皆様方に自由にCognac（コニャック・ブランデー）とChocorate（チョコレート）を楽しんで頂けるブースを、急きょ設置させて頂きます。ブース卓の上に用意する約10種類のコニャックやブランデーと厳選されたチョコレートとのマリアージュ。当日の葉巻に合わせ自由にお楽しみくださいませ。これらの商品の代金は、今回の参加費の中に含まれます。～　Cognac　&　Brandy　リスト　～COGNAC◆PRUNIER　☆☆☆◆G・FRANSAC　VSOP◆ROUYER　GUILLET　NAPOLEON◆OTARD　VSOP◆OTARD　NAPOLEON◆GASTON　DE　LAGRANGE　NAPOLEONARMAGNAC◆CHABOT　VSOP◆BRILLANT　SAVARIN　VSOPSPANISH　BRANDY◆CARLOS　ⅠCHOCORATE◆未定…尚、第2回　Cigar　Night の開催日時は、2008年7月18日（金）21：00～23：00　【予定】です。皆様のご参加を、心よりお待ち致しております。 http://ringokan.usukeba.com/e19593.html http://ringokan.usukeba.com/e19593.html 独り言・・・ Tue, 13 May 2008 02:54:20 +0900 5.17　Cigar Night 2008以前　何かの本で読んだことがある。5月13日は「　カクテルの日　」だと。全国の皆様、今夜はカクテルを飲みにお好みのBAR へ行ってみませんか？ガセネタだったらすみません・・・ http://ringokan.usukeba.com/e19592.html http://ringokan.usukeba.com/e19592.html 独り言・・・ Tue, 13 May 2008 02:52:05 +0900 人気ブログランキングへ5.17　CIGAR NIGHT男のこだわりほど、人には伝わりにくいのかもしれない・・・アウトドア派の彼の愛用品 " Leatherman " 。もう10年以上使っているという。僕は想う。使う事無く大切に保存しておく道具ほど、本来の意味の無いモノは無い。いくら珍しく、高価であっても道具とは使うべきなのだ。機械的。アナログ的。そんな " モノ " 等に、僕はたまらなさを感じる。時計、靴、カメラ、バイク、車。そして酒とグラスなどなど・・・畳まれた状態を解放してあげると、色々な武器が登場。こんな道具も男には堪らない。僕にとっての仕事用の道具。ソムリエナイフ、シェーカー、バースプーン、ペティナイフ、そしてグラス類。10年程前、つま恋のワイン・パーティーで出逢った彼。芯のワイン好き、そして彼の " こだわり " 。ワインの鉛を剥がすとき、そこに彼のこだわりが出る。そして僕が感じた彼一番の " こだわり " 。それは、「酒は飲むモノ」。集めるモノではない。たとえ高価であり、稀少なワインであってもワインは飲むべき。集めるモノではない。武器のひとつペンチ。ペンチにしてからシャンパーニュの針金で、繊細な椅子を作り上げる。この " こだわり " 。これが男の美学。誰に伝わらなくとも " 好きだから使う " 。それが一番　恰好が良いのだ。大切に仕舞っている時計、それでは男の道具としての意味はない・・・NBA NIPPON BARTENDER ASSOCIATIONNBA　日本バーテンダー協会（ＩＢＡ国際バーテンダー協会加盟）のNBA 認定バーテンダー ・ NBA 認定技能検定合格者が接客する、安心して くつろげる Restaurant & Cigar Bar です。林檎館FRENCH RESTAURANT & CIGAR BAR " RINGOKAN "〒436-0066　静岡県掛川市谷の口町69-3お問い合わせ0537-23-1129　ＪＲ掛川駅より車で3分。掛川バイパス西郷インターを南に300ｍ。当店は皆様にご安心していただける CCA シガー協会の加盟店です。当店は、日本コニャック協会の加盟店です。 http://ringokan.usukeba.com/e19442.html http://ringokan.usukeba.com/e19442.html 独り言・・・ Fri, 09 May 2008 11:10:02 +0900 人気ブログランキングへCIGAR NIGHT 5.171930年代。それは今から70年以上昔のことだ。フランスの高級グラス・メーカーのバカラ社。世界中の人々を魅了するクリスタルの傑作である。そのバカラ社の約70年前の作品が、今ここに現れる。フランスより送られてきたオールド・バカラ。まず、彼が最初にオーダーしたのはフローズン・ダイキリ。ロブスト・サイズのハバナ・シガーに合わせてのチョイスである。まさしくアーネスト・ヘミングウェイそのもの・・・葉巻をこよなく愛し、酒を愛飲したヘミングウェイ。モヒート。そして、このパパドブレ。Old　Baccarat に映えるフローズン・ダイキリが美しい。きっと、いつか彼に近づける。NBA NIPPON BARTENDER ASSOCIATIONNBA　日本バーテンダー協会（ＩＢＡ国際バーテンダー協会加盟）のNBA 認定バーテンダー ・ NBA 認定技能検定合格者が接客する、安心して くつろげる Restaurant & Cigar Bar です。林檎館FRENCH RESTAURANT & CIGAR BAR " RINGOKAN "〒436-0066　静岡県掛川市谷の口町69-3お問い合わせ0537-23-1129　ＪＲ掛川駅より車で3分。掛川バイパス西郷インターを南に300ｍ。当店は皆様にご安心していただける CCA シガー協会の加盟店です。当店は、日本コニャック協会の加盟店です。 http://ringokan.usukeba.com/e19285.html http://ringokan.usukeba.com/e19285.html 独り言・・・ Mon, 05 May 2008 13:34:39 +0900 5.17　CIGAR NIGHTここは、僕だけの秘密の場所。誰にも教えたくない、僕だけの特等席。急きょ数時間の自由時間をもらった朝、空の色を見たら久しぶりにあの場所へ行ってみたくなった・・・1冊の古い本とミネラルウォーターをバックに詰め込み、野山の新緑に感動しながらランドクルーザーを南へと走らせる。この季節を感じさせるオンショアが吹くこの場所は、茶道にハマりコルベットのコンバーチブルを乗り回している頃、誰にも邪魔されず、太陽の日差しを心の奥まで浴びることができるのが好きで、よくやってきた。僕お気に入りの秘密の場所だ。酒の本を数冊持って来ては読書を楽しむ。あの頃は癒されによく来たもんだ。今回潮の香りが爽やかに感じられるこの場所に、持ってきたのはウォーレス・ミルロイ氏が書き上げた古い本。ボウモア蒸留所もブルイックラディ蒸留所もこの香りに非常によく似た香りの中で操業し、そこで生まれる生命の水達は、この潮の香りに包まれながら静かに眠っているのだろう。ここにたどり着くまでにガンメタのスカイラインとすれ違う。乗っていたのは76歳になるゴルファー。彼にもゴルフのイロハを教えて頂いた。懐かしい。いつまでもお元気で。この時間のコンディションは南東から吹くオンショア。サイズはヒザ。ダラダラのブレイク。あの頃よく、一人っきりで腰かけていたベンチ。僕にしかわからない " 傷 " はもう無かった・・・ http://ringokan.usukeba.com/e19253.html http://ringokan.usukeba.com/e19253.html 独り言・・・ Sun, 04 May 2008 18:26:47 +0900 人気ブログランキングへCIGAR NIGHT　情報先日彼が火を点したのは、ハバナシガー　「ディプロマティコス　No.2」。1966年にキューバにて生まれたハバナ・シガー。そのシンプルな " リング " の美しさに目を奪われた。その独特なシルエットから立ち上る紫煙の香りは非常にふくよか。店内を魅力的な香りで包んでくれた。流石ハバナ・シガーの名作、モンテクリストの弟分である。彼が昨夜ディプロマティコス　No.2 に合わせたのがギネス・スタウト。大振りのウエッジウッドに、ギネスで彼が作り上げたのが、この " リング " 美しい・・・～　CIGAR 入荷状況　～本日ホンジュラス産のハンドメイド・シガーラ・エミネンシア・クバニタス・マデュロが入荷いたしました。また、マニラ葉やスマトラ葉を使用した葉巻ラ・フロール・デ・ラ・イザベラ社の名作も入荷。ドミニカ産のクオリティーの高いハンドメイド・シガーも大量入荷しました。皆様のご来店を、心よりお待ち致しております。NBA NIPPON BARTENDER ASSOCIATIONNBA　日本バーテンダー協会（ＩＢＡ国際バーテンダー協会加盟）のNBA 認定バーテンダー ・ NBA 認定技能検定合格者が接客する、安心して くつろげる Restaurant & Cigar Bar です。林檎館FRENCH RESTAURANT & CIGAR BAR " RINGOKAN "〒436-0066　静岡県掛川市谷の口町69-3お問い合わせ0537-23-1129　ＪＲ掛川駅より車で3分。掛川バイパス西郷インターを南に300ｍ。当店は皆様にご安心していただける CCA シガー協会の加盟店です。当店は、日本コニャック協会の加盟店です。 http://ringokan.usukeba.com/e19104.html http://ringokan.usukeba.com/e19104.html 独り言・・・ Thu, 01 May 2008 15:07:04 +0900 人気ブログランキングへ5.17　CIGAR NIGHT人生など何も考えずに、ただ生きている方がよいのかもしれない・・・その方が楽なのかもしれない、と時々想う。しかし、僕はそう生きたくはない。なにも特別難しい事を考えているのではなく、また、難しく生きようとしている訳でもない。言葉にするのは非常に難しいが・・・酒達が酒蔵で静かに眠るように、そんな熟成庫のような感じ。僕自身も静かに、そして、しっかりと熟成をしていきたいのだ。もちろんその熟成は酒同様に、ただ単に寝かせていればよいのではないできるだけ良い環境の中で、失敗を繰り返しながらも銘酒に育ててゆく。その環境は自分自身でつくり上げてゆくしかない。誰かがつくってくれるものではない。いつか、たった一人だけでも　「この酒に出逢えてよかった」　と。そう想ってもらえるよう熟成してゆきたい。毎夜出逢うお客様方に刺激をいただき、友人知人に助けてもらい、諸先輩からアドバイスをいただく。これからも、そんな中で熟成ができたら最高だ。これまで出逢った方々全てに感謝である・・・NBA NIPPON BARTENDER ASSOCIATIONNBA　日本バーテンダー協会（ＩＢＡ国際バーテンダー協会加盟）のNBA 認定バーテンダー ・ NBA 認定技能検定合格者が接客する、安心して くつろげる Restaurant & Cigar Bar です。林檎館FRENCH RESTAURANT & CIGAR BAR " RINGOKAN "〒436-0066　静岡県掛川市谷の口町69-3お問い合わせ0537-23-1129　ＪＲ掛川駅より車で3分。掛川バイパス西郷インターを南に300ｍ。当店は皆様にご安心していただける CCA シガー協会の加盟店です。当店は、日本コニャック協会の加盟店です。 http://ringokan.usukeba.com/e18843.html http://ringokan.usukeba.com/e18843.html 独り言・・・ Fri, 25 Apr 2008 10:15:03 +0900